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桶頭國小（63+5備份）本學期第 13 週午餐供應食譜計劃表 電話：049-2730492 日期：5/5-5/9 台灣省青果運銷合作社台中分社本週菜單僅供參考 傳真：2739263 |
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星期 |
主食 |
主菜 |
副菜一 |
副菜二 |
湯 |
水果 |
營養成分 |
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5/5 星 期 一 |
香 Q 米 飯 |
杏鮑菇燒雞 |
螞蟻上樹 |
脆炒青菜 |
結頭菜大骨湯 |
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熱量：655Kcal 醣類：88g 蛋白質：24g 脂肪：23g 鈣：326mg 膳食纖維：5.62g 鈉：193.6mg |
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溫體雞腿丁3.5k 杏鮑菇1.5k 蒜頭0.1k 薑母0.1k
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高麗菜3k 溫體絞肉0.4k 冬粉絲1k 木耳絲0.2k 胡蘿蔔0.5k 芹菜1把 青蔥1把 |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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結頭菜3k 溫體大骨0.5k 芹菜1把 |
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5/6 星 期 二 |
香 Q 米 飯 |
鱈魚排 |
咖哩洋芋 |
脆炒青菜 |
冬瓜大骨湯 |
水
果 |
熱量：756Kcal 醣類：110g 蛋白質：25g 脂肪：24g 鈣：356mg 膳食纖維：4.18g 鈉：227.75mg |
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鱈魚排63塊 備5塊 每人1塊
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馬鈴薯3k 溫體粗絞肉0.8k 胡蘿蔔1.5k 洋蔥3個 咖哩粉0.4罐
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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冬瓜3k 溫體大骨0.5k 薑絲1把 |
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5/7 星 期 三 |
炒 飯 |
鳳梨茄汁炒飯 |
鳳梨茄汁炒飯 |
脆炒青菜 |
關東煮 |
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熱量：642Kcal 醣類：89g 蛋白質：22g 脂肪：22g 鈣：233.74mg 膳食纖維：5.76g 鈉：134.36mg |
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溫體肉絲1k 鮮雞蛋1.5k 三色豆1.5k 洋蔥0.8k
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青蔥0.3k 鳳梨片1大罐 蕃茄醬1小罐 |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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菜頭3k 玉米條1.5k 黑輪條0.8k 芹菜1把
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5/8 星 期 四 |
香 Q 米 飯 |
醬燒豆腐 |
白菜滷 |
脆炒青菜 |
客家仙草蜜 |
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熱量：746Kcal 醣類：112g 蛋白質：25g 脂肪：22g 鈣：364.95mg 膳食纖維：7.12g 鈉：129.05mg |
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名間*豆腐1.5板 小黃瓜10條 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
*蔬食餐* |
大白菜3k 金針菇0.4k 胡蘿蔔0.5k 木耳絲0.2k 冬蝦0.1台斤 芹菜1把 大油皮2張
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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仙草凍3k 二砂糖3包
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5/9 星 期 五 |
香 Q 米 飯 |
桂竹筍滷肉 |
大黃瓜炒什錦 |
脆炒青菜 |
蕃茄蛋花湯 |
水
果 |
熱量：742Kcal 醣類：108g 蛋白質：23.5g 脂肪：24g 鈣：152.1mg 膳食纖維：4.99g 鈉：199.4mg
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溫體肉塊1.5k 桂竹筍4.5k 蒜頭0.1k 青蔥1把
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大黃瓜3.5k 小鴿蛋0.8k 秀珍菇0.5k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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紅蕃茄2k 鮮雞蛋1k 青蔥1把
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營養師王文君 |