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桶頭國小（63+5備份）本學期第 9 週午餐供應食譜計劃表 電話：049-2730492 日期：4/7-4/11 台灣省青果運銷合作社台中分社本週菜單僅供參考 傳真：2739263 |
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星期 |
主食 |
主菜 |
副菜一 |
副菜二 |
湯 |
水果 |
營養成分 |
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4/7 星 期 一 |
香 Q 米 飯 |
鹹酥雞 |
醬燒豆腐 |
脆炒青菜 |
榨菜肉絲湯 |
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熱量：648Kcal 醣類：87g 蛋白質：25.5g 脂肪：22g 鈣：88.65mg 膳食纖維：5.41g 鈉：143.76mg |
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溫體雞胸丁*醃3.5k 薯條1包 九層塔1把 蒜頭0.1k
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名間*豆腐1.5板 溫體絞肉0.4k 木耳絲0.2k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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榨菜絲2.5k 溫體肉絲0.4k 冬粉絲0.4k 青蔥1把
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4/8 星 期 二 |
香 Q 米 飯 |
米血燒鴨 |
大白菜炒什錦 |
脆炒青菜 |
結頭菜大骨湯 |
水
果 |
熱量：688Kcal 醣類：97g 蛋白質：25.5g 脂肪：22g 鈣：88.65mg 膳食纖維：5.41g 鈉：143.76mg |
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溫體鴨肉丁4.5k 米血1k 薑母0.1k 蒜頭0.1k
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大白菜3k 金針菇0.4k 培根片0.4k 胡蘿蔔0.5k 木耳絲0.2k 芹菜1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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結頭菜3k 溫體大骨0.5k 芹菜1把 |
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4/9 星 期 三 |
麵
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什錦湯麵 |
什錦湯麵 |
滷海帶卷 |
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熱量：566.4Kcal 醣類：82g 蛋白質：19.1g 脂肪：18g 鈣：93.74mg 膳食纖維：5.82g 鈉：134.36mg
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白拉麵12k 溫體肉絲1.5k 鵝白菜3k 小魚丸0.8k 魚板片0.2k
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鮮香菇1k 胡蘿蔔0.5k 木耳絲0.2k 芹菜1把 柴魚片1小包
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海帶卷63卷 備5卷 每人1卷 滷包1個 |
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4/10 星 期 四 |
香 Q 米 飯 |
毛豆炒麵筋 |
煎菜脯蛋 |
脆炒青菜 |
地瓜薑母湯 |
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熱量：718.25Kcal 醣類：105.5g 蛋白質：26.25g 脂肪：21.25g 鈣：64.95mg 膳食纖維：9.12g 鈉：129.05mg |
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麵筋泡1.2k 毛豆仁0.8k 鮮香菇0.8k 胡蘿蔔0.5k
※蔬食日※ |
鮮雞蛋3k 碎菜脯1.2k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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黃肉地瓜4.5k 薑母1塊 黑糖2包
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4/11 星 期 五 |
香 Q 米 飯 |
豆輪滷肉 |
涼拌三絲 |
脆炒青菜 |
冬菜菜頭湯 |
水
果 |
熱量：698Kcal 醣類：104g 蛋白質：25.5g 脂肪：20g 鈣：52.1mg 膳食纖維：4.79g 鈉：149.4mg
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溫體肉塊3.5k 乾豆輪*浸1.5k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k 青蔥1把
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海帶絲2k 白豆干絲2k 芹菜1k 胡蘿蔔0.5k |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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菜頭3k 冬菜0.3k 溫體大骨0.5k 芹菜1把 |
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營養師王文君 |