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桶頭國小（63+5備份）本學期第 8 週午餐供應食譜計劃表 電話：049-2730492 日期：3/31-4/4 台灣省青果運銷合作社台中分社本週菜單僅供參考 傳真：2739263 |
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星期 |
主食 |
主菜 |
副菜一 |
副菜二 |
湯 |
水果 |
營養成分 |
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3/31 星 期 一 |
香 Q 米 飯 |
滷雞排 |
雪裡紅炒乾丁 |
脆炒青菜 |
三菇鮮湯 |
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熱量：648Kcal 醣類：87g 蛋白質：25.5g 脂肪：22g 鈣：88.65mg 膳食纖維：5.41g 鈉：143.76mg |
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溫體雞排63塊 備5塊 每人1塊 |
雪裡紅*切丁3k 豆乾丁1.5k 溫體絞肉0.4k 不辣辣椒3條 青蔥1把 |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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杏鮑菇0.5k 鮑魚菇0.3k 金針菇1k 竹筍絲1.5k 薑絲1把 |
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4/1 星 期 二 |
香 Q 米 飯 |
蔥爆肉絲 |
西洋芹炒甜不辣 |
脆炒青菜 |
高麗菜蛋花湯 |
水
果 |
熱量：688Kcal 醣類：97g 蛋白質：25.5g 脂肪：22g 鈣：88.65mg 膳食纖維：5.41g 鈉：143.76mg |
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溫體肉絲4k 洋蔥1.5k 三色豆0.3k 青蔥1把
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西洋芹3k 甜不辣1k 木耳絲0.2k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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高麗菜2k 鮮雞蛋1k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把 |
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4/2 星 期 三 |
粥
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鹹****粥 |
鹹****粥 |
鍋貼 |
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熱量：566.4Kcal 醣類：82g 蛋白質：19.1g 脂肪：18g 鈣：93.74mg 膳食纖維：5.82g 鈉：134.36mg
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菜頭3k 溫體粗絞肉1k 碎菜脯0.8k 金針菇0.8k 木耳絲0.2k
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胡蘿蔔0.5k 冬蝦0.1k 乾香菇0.1台斤 青蔥1把 油蔥酥1小包 |
鍋貼126個 備5個 每人2個
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4/3 星 期 四 |
香 Q 米 飯 |
蔬菜百頁 |
菜頭滷海帶結 |
脆炒青菜 |
白木耳紅棗湯 |
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熱量：718.25Kcal 醣類：105.5g 蛋白質：26.25g 脂肪：21.25g 鈣：64.95mg 膳食纖維：9.12g 鈉：129.05mg |
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百頁豆腐3k 洋蔥1.5k 胡蘿蔔0.5k 金針菇0.8k 芹菜1把
*蔬食餐* |
菜頭4.5k 海帶結*浸1k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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乾*白木耳0.3k 桂圓肉0.3k 紅棗0.2k 冰糖0.5k
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4/4 星 期 五 |
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兒童節放假1天
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營養師王文君 |