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桶頭國小(63+5備份) 本學期第 5 週午餐供應食譜計劃表 電話：049-2730492 日期：3/10-3/14 台灣省青果運銷合作社台中分社本週菜單僅供參考 傳真：2739263 |
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星期 |
主食 |
主菜 |
副菜一 |
副菜二 |
湯 |
水果 |
營養成分 |
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3/10 星 期 一 |
香 Q 米 飯
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小黃瓜雞丁 |
培根炒蛋 |
脆炒青菜 |
結頭菜大骨湯 |
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熱量：666Kcal 醣類：96g 蛋白質：21g 脂肪：22g 鈣：126mg 膳食纖維：5.32g 鈉：143.76mg |
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溫體雞胸丁4k 小黃瓜0.8k 洋蔥0.8k 蒜頭0.1k 青蔥1把
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鮮雞蛋3k 培根片0.8k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把 |
青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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結頭菜3k 溫體大骨1k 芹菜1把 |
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3/11 星 期 二 |
香 Q 米 飯 |
冬瓜燒鴨 |
塔香海帶根 |
脆炒青菜 |
豆腐味噌湯 |
水
果 |
熱量：720Kcal 醣類：110g 蛋白質：25g 脂肪：20g 鈣：356mg 膳食纖維：8.18g 鈉：367.75mg |
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溫體鴨肉丁4k 鮮冬瓜3k 薑母0.1k
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海帶根3k 胡蘿蔔0.5k 薑絲1把 九層塔1把 白芝麻0.1台斤
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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名間*豆腐1板 味噌3小包 青蔥1把
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3/12 星 期 三 |
羹
飯
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香菇肉羹飯 |
香菇肉羹飯 |
滷***蛋 |
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熱量：681.4Kcal 醣類：103.5g 蛋白質：24.1g 脂肪：19g 鈣：133.74mg 膳食纖維：5.82g 鈉：134.36mg |
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手工肉羹條3k 大白菜3k 竹筍絲1k 金針菇0.4k
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木耳絲0.2k 胡蘿蔔0.5k 鮮香菇0.5k 芹菜1把
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雞蛋63個-先送 備5個 每人1個 溫體絞肉0.3k 蒜頭0.1k
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3/13 星 期 四 |
香 Q 米 飯 |
菜頭滷豆輪 |
炒鮮菇 |
脆炒青菜 |
地瓜薑母湯 |
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熱量：729Kcal 醣類：113g 蛋白質：22g 脂肪：21g 鈣：69.95mg 膳食纖維：6.12g 鈉：139.05mg |
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菜頭5k 乾豆輪*浸0.8k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k 青蔥1把
*蔬食餐* |
金針菇3k 秀珍菇0.6k 杏鮑菇2k 木耳絲0.3k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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地瓜3k 薑母1塊 二砂糖2包
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3/14 星 期 五 |
香 Q 米 飯 |
梅乾肉燥 |
芹香豆乾片 |
脆炒青菜 |
高麗菜蛋花湯 |
水
果
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熱量：718.25Kcal 醣類：105.5g 蛋白質：26.25g 脂肪：21.25g 鈣：164.95mg 膳食纖維：9.12g 鈉：429.05mg
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溫體絞肉4.5k 梅乾菜*浸0.8k 蒜頭0.1k
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豆乾片4k 溫體肉絲0.4k 胡蘿蔔0.5k 芹菜0.4k 青蔥1把
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青菜6k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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高麗菜3k 鮮雞蛋1k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把 |
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營養師王文君 |