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桶頭國小（59+5備份）本學期第 1 週午餐供應食譜計劃表 電話：049-2730492 日期：9/1-9/5 台灣省青果運銷合作社台中分社本週菜單僅供參考 傳真：2739263 |
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星期 |
主食 |
主菜 |
副菜一 |
副菜二 |
湯 |
水果 |
營養成分 |
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9/1 星 期 一 |
香 Q 米 飯 |
紅燒三杯雞肉 |
日式蒸蛋 |
脆炒青菜 |
冬瓜大骨湯 |
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熱量：659Kcal 醣類：87g 蛋白質：26g 脂肪：23g 鈣：168.6mg 膳食纖維：5.41g 鈉：143.76mg |
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溫體雞腿丁4k 米血1.5k 九層塔1把 薑母1塊 蒜頭0.1k |
鮮雞蛋3k 蒜頭0.1k
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絲瓜5.5k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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鮮冬瓜3k 溫體大骨0.5k 薑絲1把
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9/2 星 期 二 |
香 Q 米 飯 |
鱈魚排 |
菜頭滷海帶結 |
脆炒青菜 |
金針花肉絲湯 |
香 蕉
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熱量：756Kcal 醣類：110g 蛋白質：25g 脂肪：24g 鈣：156mg 膳食纖維：4.18g 鈉：227.75mg |
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鱈魚排59塊 備5塊 每人1塊 |
鮮菜頭4.5k 海帶結1k 溫體粗絞肉0.3k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
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豆芽菜5.5k 胡蘿蔔0.5k 韭菜1把
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金針花0.1k 溫體肉絲0.3k 酸菜絲1.5k 薑絲1把
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9/3 星 期 三 |
炒 飯 |
肉絲蛋炒飯 |
肉絲蛋炒飯 |
脆炒青菜 |
海芽豆腐湯 |
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熱量：649Kcal 醣類：90g 蛋白質：25g 脂肪：21g 鈣：188.65mg 膳食纖維：4.1g 鈉：123.6mg
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溫體肉絲1k 鮮雞蛋1.5k 洋蔥1.5k
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三色豆2.5k 青蔥1把
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高麗菜5.5k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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名間*豆腐1板 海帶芽0.5k 青蔥1把
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9/4 星 期 四 |
香 Q 米 飯 |
鮮菇豆腐 |
玉米三色 |
脆炒青菜 |
山粉圓湯 |
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熱量：718.25Kcal 醣類：105.5g 蛋白質：26.25g 脂肪：21.25g 鈣：234.95mg 膳食纖維：5.12g 鈉：129.05mg |
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名間*豆腐1.5板 鮮香菇0.5k 胡蘿蔔0.5k 洋蔥2個 芹菜1把
*蔬食餐* |
玉米粒2.5k 馬玲薯1.5k 三色豆0.5k 青蔥1把
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蒲瓜5.5k 胡蘿蔔0.5k 青蔥1把
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山粉圓0.3k 冬瓜磚2塊
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9/5 星 期 五 |
香 Q 米 飯 |
梅筍乾滷肉 |
大黃瓜炒什錦 |
脆炒青菜 |
菜頭大骨湯 |
水 梨 |
熱量：742Kcal 醣類：108g 蛋白質：23.5g 脂肪：24g 鈣：152.1mg 膳食纖維：4.99g 鈉：199.4mg
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溫體肉塊2.5k 筍乾尾*浸1.5k 梅乾菜*浸0.5k 蒜頭0.1k
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大黃瓜6k 胡蘿蔔0.5k 木耳絲0.2k 青蔥1把
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高麗菜5.5k 胡蘿蔔0.5k 蒜頭0.1k
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鮮菜頭3k 溫體大骨0.5k 芹菜1把
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營養師王文君 |